Temperos Naturais que substitui o Sal de Cozinha

O sal é um dos vilões da atualidade e tem causado sérios problemas de saúde, dentre eles a pressão alta - hipertensão - e danos renais. É difícil combater este problema, isso porque desde sempre nós nos acostumamos a comer tudo temperado com o sal de cozinha.

O que torna o sal um grande vilão é que ele é a principal fonte de sódio que consumimos, podendo causar aumento da pressão arterial levando a problemas mais sérios de saúde, como a hipertensão e sobrecarregar os rins.

Uma das formas de manter o sal longe do prato ou pelo menos diminuir as quantidades dele nas receitas pode ser mais fácil do que você imagina. A substituição do mineral por outros temperos naturais dá novo gostinho às preparações e ainda por cima promove uma onda de boa saúde.

Os temperos naturais ou condimentos melhoram o sabor, aroma e aparência dos alimentos preparados, confira abaixo alguns temperos que te ajudam a se manter longe do sal.


Alho e Cebola

O alho contribui para a diminuição da pressão sanguínea e dos níveis de colesterol. Já a cebola inibe a ação de algumas bactérias e fungos prejudiciais ao nosso organismo e diminui os riscos de trombose e aterosclerose. Estes temperos também ajuda na prevenção de alguns tipos de câncer, como o de pulmão, estômago, próstata e fígado.

Sálvia



A Sálvia é uma erva usada como condimento e como planta medicinal por sua ação anti-inflamatória e por ser estimulante da digestão. É indicada nos casos de falta de apetite, edema, afecções da boca, afta, tosse e bronquite. A sálvia pode ser usada tanto em pó como as folhas inteiras e fica ótima com massas e aves.

Manjericão




O Manjericão além de muito gostoso, é amigo do sistema cardiovascular e acalma os espasmos da digestão. Quando utilizado em grandes quantidades, é um ótimo fortificante e antigripal.

Alecrim



O Alecrim é uma planta que confere um gostinho leve e especial quando usada na preparação de carnes vermelhas ou peixes. No arroz e em sopas é uma boa pedida também, perfumando o prato e a cozinha. O alecrim combate o vírus da gripe e previne doenças dos rins, da retina e da catarata.

Salsa



A salsinha seja ela desidratada ou em folhas frescas, confere aos pratos um sabor leve e agradável, além é claro, de também ser uma aliada do nosso organismo, pois a salsa combate doenças do coração e dos rins.

Pimentas



A pimenta é muito mais do que um sabor afrodisíaco. O sabor ardido é por causa da capsaicina, substância antioxidante de ação curativa. Além de prevenir alguns tipos de câncer e de reduzir o colesterol ruim (LDL) do sangue, a pimenta também acelera o metabolismo e, por isso, auxilia no emagrecimento.

Coentro



As folhas e as sementes do coentro são ricas em ferro e vitamina C, alivia indigestão e tem poder calmante.

Estragão



As folhinhas do estragão são parecidas com erva-doce. Experimentar estragão vai garantir um sabor novo, levemente adocicado, à comida, além de aliviar a cólica menstrual e auxiliar na digestão.

Hortelã e Menta



Estas duas plantinhas são na verdade parte de um mesmo gênero, a Mentha. Os sabores são muito parecidos e, por isso, ambos caem muito bem como complemento de peixes, carnes e molhos. Além de refrescantes, essas plantinhas são ótimas para a digestão e proporcionam alívio para crises de bronquite, cólica estomacal e intestinal, dores, gripes e tosses.

Louro



Caldinhos de feijão, sopa de legumes e carnes recheadas ficam com um sabor todo especial quando acrescentamos duas ou três folhinhas de louro. Além de perfumar, os chás das folhas de louro proporcionam alívio contra gases.

Orégano



As folhas de orégano fresco dão ainda mais aroma ao prato e por ter propriedades antioxidante ajuda a prevenir o câncer.

Tomilho



Esta erva é muito versátil porque pode ser usada em praticamente tudo na cozinha. Sem contar que é bom para aliviar distúrbios intestinais e prevenir inflamações. Além de muito saborosa, a plantinha é também muito bonita com suas folhas verdes em formato de coração e pequenas florzinhas.

Açafrão



Além de proporcionar um sabor agradável, deixa o prato mais colorido, com tom amarelado. Muito usado na culinária Mediterrânea, o condimento tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatória que melhoram a digestão.

Gengibre



Muito usado pelos japoneses, o gengibre com seu sabor picante e adocicado, pode ser usado tanto em doces como salgados, além de ser bom acompanhamento para sucos e sopas. O gengibre tem propriedades que combatem a dor de cabeça, o enjoo e as náuseas. Por ser também um alimento termogênico, o gengibre aumenta a temperatura do corpo, obrigando o organismo a gastar mais energia.

Orégano é indicado para tratar o câncer de próstata

O orégano é uma erva perfumada, perene resistente, espessa e membro da família da hortelã (Lamiaceae). É muito usada para temperar massas e pratos de carne, de sabor agradável tem fama na cozinha, mas para uso na área da saúde de acordo com pesquisa realizada na Universidade de Long Island, e apresentada no congresso ‘Biologia Experimental 2012, nos Estados Unidos, o orégano é indicado para tratar o câncer de próstata.

De acordo com os pesquisadores, o carvacrol, substância presente na folha, interage com o tumor, levando as células cancerosas ao suicídio, fato também conhecido como apoptose, que nada mais é do que a morte programada da célula.

Já faz um tempo que a pizza vinha sendo relacionada à diminuição do risco de desenvolvimento de câncer, mas os cientistas acreditavam que a substância estivesse no tomate.

Agora, conclui-se que o orégano, já reconhecido por suas propriedades anti-inflamatória e anti-bacterial, já tem grande participação nesse processo.

Caso tal pesquisa, ainda em fase preliminar, confirme os efeitos contra essa terrível doença, a erva será grande aliada da Medicina, afinal, não tem efeitos colaterais que mereçam atenção.

Substâncias Medicinais presente no Orégano

O orégano é rico em fenóis, que são compostos fitoquímicos naturais com efeitos antioxidantes benéficos. Os dois fenóis mais abundantes são:

- Timol — um fungicida natural com propriedades antissépticas. Ele ajuda a melhorar o seu sistema imunológico, funciona como um escudo contra toxinas, e até mesmo ajuda a prevenir danos nos tecidos e incentiva a cura.

- Carvacrol — identificado como sendo eficaz contra várias infecções bacterianas, tais como Candida albicans, staphylococcus, E. coli,campylobacter, salmonela, klebsiella,mofo de aspergillus, giárdia,pseudomonas e listeria.

Outros compostos saudáveis presentes no orégano:

- Terpenos — conhecidos por suas poderosas propriedades antibacterianas.

- Ácido rosmarínico — um antioxidante que impede os danos dos radicais livres e que tem se revelado promissor no tratamento da asma alérgica e prevenção do câncer e aterosclerose. Ele também funciona como um anti-histamínico natural que ajuda a reduzir o acúmulo de líquido e inchaço causado por ataques de alergia.

- Naringina — inibe o crescimento de células cancerosas e ajuda a reforçar os antioxidantes no óleo de orégano.

- Beta-cariofilena (E-BCP) — esta substância inibe a inflamação e é também benéfica para doenças incluindo osteoporose e arteriosclerose, bem como a síndrome metabólica.

- Nutrientes como as vitaminas A, C e E, cálcio, magnésio, zinco, ferro, potássio, manganês, cobre, boro e niacina também são encontrados no orégano.

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Dieta detox para secar gordura antes do verão

Com o verão cada vez mais próximo as pessoas começam a se lembrar de cuidar cada vez mais do corpo para estarem no peso que desejam para essa estação.

A dieta detox pode te ajudar a perder peso mais rápido e também ajudará o seu corpo nesse processo que para muitas pessoas não é nada fácil.

Nesse artigo você vai encontrar as melhores receitas de desintoxicação do corpo, com os melhores alimentos, dotados com propriedades únicas para limpar o corpo das toxinas.

Por que precisamos de desintoxicação?

Desintoxicação - este é o processo fisiológico pelo qual nosso corpo se livra de produtos metabólicos. Os principais "desintoxicantes" do corpo são o fígado, rins, intestinos, pulmões, sistema linfático e pele.

100-150 anos atrás, as pessoas comiam apenas alimentos naturais e as condições ambientais não eram tão ruins quanto são agora. O corpo não precisava ser limpo, porque a carga tóxica sobre os órgãos era baixa.

Atualmente, quando uma pessoa convive com vários quilos de aditivos químicos utilizados na indústria de alimentos e no ar poluído, então o corpo precisa de ajuda para se desintoxicar.

Conheça os melhores alimentos desintoxicantes:

Maçã com canela

Corte uma maçã de tamanho médio em fatias finas, e em seguida coloque meio litro de água pura e adicione uma colher de chá de canela. Bata tudo e beba.

A maçã combinada com canela ajuda a limpar o trato digestivo e normaliza o metabolismo.

Chá com frutas cítricas 

De acordo com as propriedades antioxidantes das frutas cítricas e vegetais, eles ajudam a desintoxicar.

Claro, você pode comê-los crus, mas para efeito de limpeza melhorado é recomendado fazer esta receita:

2 colheres de sopa de folhas de chá verde,
2 tangerinas,
1 limão,
1 laranja,
½ toranja,
1 raminho de hortelã.

Todos os ingredientes devem ser cortados em pequenos pedaços e despejados em 1 litro de água fervente. Consuma esse chá gelado.

Alho, salsa e sumo de limão

Use 3-4 raminhos de salsa,
2 dentes de alho e esmague tudo no liquidificador.

Adicione uma mistura de 1 colher de sopa de água e suco de limão, misture tudo com cuidado e adicione água.

Essa bebida é recomendada 2 vezes por dia antes do café da manhã e jantar por 3 dias.

Nos próximos 3 dias você deve beber a mesma bebida, mas sem alho.

Os próximos 3 dias novamente consumir com alho. Assim, todo o curso de desintoxicação de 9 dias.

A bebida é contraindicada em pacientes com gastrite e úlcera gástrica e úlcera duodenal.

Suco de limão, mel e gengibre

2 colheres de sopa de suco de limão,
200 ml de água morna,
1 colher de chá de mel.

Faça uma mistura com esses ingredientes e beba com o estômago vazio, 30 minutos antes das refeições.

Para melhorar o efeito de limpeza em uma bebida, você pode adicionar uma pitada de gengibre.

Além do efeito desintoxicante, esta bebida fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e dá uma sensação de vivacidade durante todo o dia.

Você vai se livrar de toxinas no corpo com essas receitas:

1 pimenta doce,
4-5 talos de aipo,
¼ da cabeça média de repolho,
3-4 pequenos cenouras,
4 tomates,
3 cebolas médias, um molho de salsa e um dente de alho.

Cortar todos os ingredientes despeje 1,5 litros de água e ferva por 40 minutos. Esta sopa é recomendada o uso ½ prato de sopa 10 minutos antes de cada refeição durante o dia.

Bebida de gengibre

Corte em pequenos pedaços uma pequena quantidade de gengibre sem casca, e coloque no fogo com 1 litro de água, e cozinhe durante 10 minutos em fogo baixo.

Adicione uma pitada de canela e 3-4 colheres de sopa de xarope de rosa. Essa bebida deve ser consumida 100-150 ml 30 minutos antes de uma refeição.

Mistura de limão, laranja e cenoura

Bom meio de desintoxicação é uma mistura de limão, laranja e cenoura.

Adicione 100 ml de água mineral nessa mistura e beba com o estômago vazio meia hora antes de uma refeição.

Tal mistura remove a fadiga, alivia o corpo contra os radicais livres, pois contém grandes quantidades de antioxidantes.

O suco de beterraba, maçã e aipo 

Misture o suco fresco de:

1 beterraba,
2 maçãs,
3-4 talos de aipo.

Deve usar a mistura de 1 colher de sopa 2 vezes por dia, de manhã e a noite, meia hora antes das refeições.

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Confira o vídeo com o passo a passo sobre a dieta de desintoxicação:

youtu.be/MplK8HqY6TM

Colágeno bovino - Ótima fonte de Colágeno

O colágeno bovino é uma ótima fonte de colágeno, é encontrada na cartilagem, ossos e peles das vacas, é semelhante ao que está no seu próprio corpo. Ele também fornece o que é conhecido como colágeno tipos I e III, os principais componentes da pele, unhas, cabelos, tendões, ligamentos, músculos e ossos, bem como seus dentes, gengivas, olhos e vasos sanguíneos.

O colágeno bovino fornece glicina, um imunonutriente aminoácido necessário para a construção das cadeias de DNA e RNA e um dos três aminoácidos que formam a creatina, que estimula o crescimento de músculos saudáveis e ajuda a produzir energia durante os exercícios, bem como a prolina, outro aminoácido importante para a produção de colágeno do seu corpo. Mais outros seis benefícios para a saúde fornecidos pela suplementação de colágeno bovino incluem:

- Sono mais profundo e maior liberação de serotonina devido ao seu teor de glicina

- Melhora do tom, textura e aparência e possivelmente diminuição da celulite

- Topicamente, alivio do prurido anal (coceira) e hemorroidas; melhora da acne; diminuição da dor após a extração de dente

- Trata a osteoartrite, que pode desgastar a cartilagem, e alivia a dor e fortalece os ossos

- Cria músculos e repara tecidos para uma melhor recuperação dos treinos, dando apoio aos ligamentos e tendões

- Melhora da saúde intestinal e da digestão graças ao aminoácido glicina, um líquido digestivo essencial produzido no seu estômago

O colágeno bovino pode ser encontrado em ossos, paredes, artérias e tendões. Quando a quantidade de colágeno está localizada em maior proporção nas extremidades da carne, ela se torna mais macia, como o filet mignon. Nas carnes menos macias, o colágeno está mais concentrado na parte central do músculo, como a picanha, o lagarto e o coxão mole.

Você engordou nesse inverno? Saiba por que e como emagrecer

Nesta altura do inverno, você ou alguém que você conhece já deve ter engordado alguns quilos, nossa pesquisa mostrou que a maioria engordou de 5 a 8 quilos. Veja neste artigo por que é comum engordar no inverno e o que fazer para emagrecer.

Porque nós engordamos no inverno?

O inverno chega para todo mundo, começam as festas e compromissos intermináveis ​​nesta temporada, em julho as roupas já não cabem mais e temos que adicionar mais furos nos cintos.

Você sobe na balança e se compromete, e novamente começamos o ano com amais famosa e menos cumprida “promessa de perder peso”.

Dicas de emagrecimento no inverno

Aqui vamos mostrar as causas, mas também algumas soluções para esta época cruel, e você vai ver que não é impossível praticar:

Atraso genômico no inverno

Atraso metabólico ou genômico ou genomic-Delay é um fenômeno natural que está contido dentro da nossa informação genética e faz parte do nosso relógio biológico nos tempos antigos.

Quando o inverno chegou e os seres humanos foram expostos a baixas temperaturas, foi necessário mais energia para se aquecer e sobreviver, o que levou a consumir uma quantidade maior de alimentos, a fim de economizar gordura e sobreviver.

Hoje, graças à tecnologia não nos expomos a temperaturas muito extremas e, portanto, se você está lendo este artigo, você pode facilmente sobreviver ao inverno e não precisa fazer esses depósitos para sobreviver, no entanto, nosso corpo ainda é preparado para isto,o que nos faz consumir açúcar e alimentos gordurosos.

O melhor que podemos fazer é se alimentar adequadamente, evitando alimentos ricos em açúcar e gordura.

Há sempre boas escolhas, você não vai morrer se não comer doces, bolos e frituras,devemos aproveitar o inverno porque nosso corpo requer mais energia, assim queimamos mais calorias.

Diminuição da serotonina

Tendo menos sol,se produz menos serotonina que é um hormônio que nos traz felicidade e estabilidade emocional.

Esta redução gera o aumento da insulina e, portanto, maior necessidade de açúcar, e senão utilizarmos ou gastarmos, este ativa um mecanismo chamado lipogênese e isto se acumula principalmente no abdômen.

A melhor maneira de combater isso é fazer uma dieta contendo uma quantidade maior de proteínas.

Aumento da melatonina

Com a diminuição da quantidade de luz solar ao longo do dia, nosso corpo produz menos melatonina isso explica por que temos mais sono e cansaço durante o inverno.

Dormir o suficiente,de 6 a 8 horas por dia, é uma boa solução porque é durante o sono que produzimos esse hormônio valioso.

Redução de vitamina D

Esta é uma vitamina que o corpo produz quase estritamente, e ela está contida em alguns alimentos e em quantidades muito pequenas, como o atum, salmão, fígado bovino, queijo, ovos e cogumelos, também chamados cole calciferol e calciferol ergo, D2 e D3, respectivamente.

Têm a função de ajudar a absorção de cálcio e fósforo que é necessário para regenerar os tecidos de nossos ossos e o funcionamento dos músculos.

Não há nenhuma fórmula mágica para evitar ganhar peso, mas ter uma dieta equilibrada, fazer exercício físico regular e não comer comidas industrializadas é a melhor estratégia para nos manter saudáveis e longe do ganho de peso.

Para conseguir o cardápio completo grátis, entre no seu navegador e digite dieta.blog.br, o cardápio feito pela nutricionista está na matéria: Nova dieta de inverno para emagrecer: dieta no inverno.

Veja no vídeo 4 alimentos que ajudam a emagrecer e aquecer no inverno (grátis):

https://youtu.be/IEMNwc8GIbk

9 Dicas das celebridades para ter cabelo perfeito

Quem não gostaria de ter um cabelo perfeito?

Isso é muitas vezes difícil de alcançar, pois sempre prevalece alguns defeitos como pontas duplas, opacidade ou cabelo com frizz.

Desta vez vamos falar sobre algumas dicas das celebridades Kim Kardashian, Megan Fox, Scarlett Johansson, Selena Gomed, Gisele Bündchen, Anitta e Kendall Jennerpara alcançar um cabelo perfeito e saudável.

1 - Diminuir o uso dechapinha e secador

São fatores muito importantes que devem ser evitados, o uso de secador para causa o mesmo dano que a praia ou piscina eo calornos cabelo de raios solares também são prejudiciais, portanto, é aconselhável não usar esses itens, pois enfraquecem e quebram nosso cabelo.

O conselho é deixar secar naturalmente, longe de qualquer tipo de calor.

2 - Lavar com água fria

Na hora do banho, quando lavar o cabelo, é aconselhável no último enxágue usar a água mais fria possível, isso vai ajudar a endireitar naturalmente e ele vai brilhar como nunca brilhou antes.

3 - Remover o sal

Algo que muitas pessoas ignoram são os danos e fragilidade que ocorrem no cabelo quando molhados de suor, água da piscina ou na praia.

Recomenda-se que após o exercício, sairda água do mar ou piscina lave muito bem o cabelo para se livrar de todas as impurezas que podem causar o seu dano ou ruptura.

Ao mesmo tempo devemos evitar ao nos exercitarmos,amarrar nossos cabelos com certos tipos de amarradores, uma vez que eles começam a quebrar o cabelo com facilidade.

4 - Tingimento e química

O cabelo que foi submetido à aplicação de corantes ou produtos químicos podeestar enfraquecido.Juntamente com estas influênciasé aconselhável não fazer o uso de secador ou chapinha.

Para encontrar mais informações para ter o cabelo perfeito, você pode visitar o site beleza.blog.br, com toda certeza lá você encontrará diversos artigos interessantes de cuidados com os cabelos.

5 - Escove o cabelo diariamente

Para fazer seu cabelo crescer bonito e saudável, você deve escovar o cabelo todos os dias pelo menos 3 vezes por dia. Isso favorece um crescimento rápido e saudável, pois estimula a circulação sanguínea para o couro cabeludo.

6 -Use primeiro o condicionador

A primeira coisa que fazemos é usar shampoo e em seguida o condicionador, mas o truque é inverter a ordem. Isto irá permitir que o cabelo sehidrate mais e melhor assim fechando as cutículas do cabelo.

Vamos ter um cabelo mais liso e brilhante.

7 -Corte as pontas com frequência

Não faz com que cresça mais rápido, mas crescemais saudável e forte. Assim que remover aquelas pontas feias, duplas que enfraquecem o crescimento.

8 - Ter uma dieta saudável

Nós devemos comer abundância de legumes, frutas, peixes, nozes, produtos lácteos e água, especialmente potável.

9 - Tratamento de reparo uma vez por mês

Seconstantemente maltratar o seu cabelo com chapinha e secador, é importante fazer um tratamento restaurador à base de óleos mensais.

Com o cabelo restaurado, você pode descobrir como fazer cabelo crescer mais rapido e ainda deixa-los fortes e brilhantes.

Receita natural para tratamento de reparo uma vez por mês

Ingredientes:

2 colheres de sopa deóleo de amêndoa doce

2 colheres de sopa de azeite extra virgem

2 colheres de sopa de óleo de coco

2 colheres de sopa de óleo de vitamina E

Preparação:

Misture todos os ingredientes e antes de ir para a cama aplicar livremente em todo o cabelo e fazer uma massagem suave.

Se o seu cabelo é oleoso apenas passe nos meios dos fios, é permitido repousar durante a noite e na manhã seguinte remover com água morna e shampoo. Os resultados são visíveis à primeira aplicação!

Para conseguir mais receitas caseiras naturais passo a passo grátis, entre no seu navegador e digite beleza.blog.br está na matéria: 27 receitas de como fazer cabelo crescer mais rapido.

Veja o vídeo grátis: O que fazer para o cabelo crescer rápido? Remédios naturais.

https://youtu.be/yOH7HtJ-fWk

COMO FAZER ÓLEO DE ORÉGANO

O óleo de orégano é derivado das folhas e flores do orégano (Origanum vulgare), uma erva perene resistente, espessa e membro da família da hortelã(Lamiaceae). É nativa da Europa, embora cresça em muitas áreas ao redor do mundo. O Orégano é um antimicrobiano que pode ajudar a combater infecções e ainda tem propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas. 

Extrair o óleo de orégano requer um processo de destilação especial. No entanto, existe uma maneira simples de fazer o seu próprio óleo de orégano em casa.

Ingredientes:

- Folhas de orégano, picadas ou trituradas
- Azeite, óleo de amêndoa ou óleo de semente de uva
- Frasco esterilizado com tampa

Procedimento:

Ferva um pouco de água em uma panela. Depois de ter alcançado uma fervura contínua, desligue o fogo.

Coloque o seu óleo escolhido e as folhas de orégano picado no frasco. 

Coloque o frasco na água quente e deixe-o de molho por cerca de cinco a 10 minutos. Isso aquece o óleo e ajuda o orégano a liberar seus óleos naturais. 

Retire o frasco do banho-maria e coloque ao lado de uma janela ensolarada por um tempo que pode ser de uma a duas semanas. Sacuda o frasco algumas vezes durante estes dias. 

Uma vez que as duas semanas tenham passado, amasse as folhas e coloque o óleo em um frasco esterilizado. Armazene-o num local escuro e fresco.

Para preservar o óleo, adicione algumas gotas de óleo de semente de toranja.

Leia mais em: Benefícios do Óleo de Orégano

5 Dicas para prevenir e tratar gripe e resfriados

Os meses de junho, julho e agosto produzem uma época de grande ocorrência de gripes e resfriados, devido ao frio aumenta ainda mais os casos e nesses dias você já deve ter encontrado alguém com sintomas.

Por isso preparamos as melhores 5 dicas para prevenir e tratar gripe e resfriados.

Primeiro é preciso entender para poder prevenir.

Como se pega gripe ou resfriados?

A principal via de infecção da gripe e resfriados é a via oral e respiratória, geralmente através de micro gotículas disseminadas em conversas, tosses, espirros ou mesmo na respiração.

Isso quer dizer que ficar próxima de pessoas contaminadas ficando exposto aos espirros e tosses vão aumentar muito a sua chance de contrair a doença.

Tocar nos objetos da pessoa contaminada e levar a sua mão aos olhos e boca também pode ser a fonte de contagio.

Como evitar gripes e resfriados?

Ambos os resfriados e o vírus da gripe costumam aumentar a sua presença com a chegada do frio. 

Vamos aprender a distinguir entre as duas doenças e fornecer recomendações para evitar o contágio e recuperar se você por acaso for infectado.

A gripe e os resfriados são causados por vírus, e não por bactérias, por isso os antibióticos não são a solução nestes casos.    

Vias de infecção de gripe e resfriado?

Em ambos os casos, a principal via de transmissão é oral e respiratória, geralmente através de micro gotas que disseminam na conversa, tosses, espirros ou quando respiramos.

As mãos são também uma importante fonte de infecção, pois ao espirrar ou tossir e colocar a mão para tampar as gotículas, posteriormente você pode acabar tocando em algo e infectando pessoas a sua volta.

Daí a importância de corretamente lavar as mão e sempre que espirrar.

Procure ter sempre um lenço para que evite usar a mão para proteger os espirros e tosses.

Quais são os sintomas de cada um?

Resfriados geralmente são acompanhados de um mal estar corporal, espirros, dor de garganta e coriza e, por vezes, febre (às vezes alta).

O mal-estar, espirros, nariz entupido e tosse são os protagonistas, acompanhados em alguns casos de alguns sintomas não respiratórios, tais como diarreia.

Quando o vírus está diminuindo, a tosse residual pode ainda durar um algumas semanas. A duração média de um resfriado geralmente 7 a 15 dias.

Desconforto geral, rubor facial e tonturas começam a ficar com intensidade leve, assim como dificuldade respiratória, corrimento nasal, tosse e dor de garganta.

No caso da gripe, manifesta-se em 2 ou 3 dias de ter estado em contato com o vírus e os sintomas também seguem um padrão comum, começando com baixa febre e mal-estar, tonturas, rubor da face e da falta de energia.

Nos dias seguintes ligeira dificuldade de respiração, corrimento nasal, tosse seca, espirros, na maioria das vezes, também se manifestam inflamação da garganta.

Neste caso, a partir do quinto dia, a maioria dos sintomas desaparece, mas tosse, cansaço e até mesmo febre, pode durar vários dias.

Tratamento a seguir

Poucas pessoas sabem, mas é preciso cuidar da gripe nas primeiras horas em que ela se instala. 

Quanto antes você agir mais rápido você vai se recuperar, por isso invista em bons remédios caseiros para gripe e resfriado e cuidados de saúde.

Quando se lida com doenças virais, o tratamento permanece sintomático a seguir, por isso, as principais recomendações para estas doenças são:

Beber bastante líquidos para repor os líquidos perdidos pela transpiração e febre, procure incluir caldos e chás quentes, pois além de hidratar podem trazer mais conforto para o mal estar corporal.

Durma bem e tente descansar, na medida do possível.

Tome antipiréticos ou analgésicos para controlar a dor e febre, se é alta.

O médico também oferece cinco diretrizes a serem seguidas para evitar, na medida do possível, de contrair qualquer destas doenças:

Levar uma vida saudável para o nosso sistema imunológico para responder adequadamente às infecções: uma dieta equilibrada, fazer exercícios regularmente, manter o estado emocional ideal, evitar maus hábitos, etc.

Manter uma dieta rica em frutas que contenham vitamina C (laranjas, kiwi, etc).

Lavar as mãos corretamente e com frequência.

Evite, como medida do possível, ambientes onde sabemos que o vírus é latente.

Use um tecido de papel.

No caso da gripe, a vacinação é recomendada para evitar a propagação do vírus e reduzir os sintomas em pessoas que mais necessitam, especialmente nos grupos de maior risco:

- Pessoas com mais de 65 anos,

- Os trabalhadores em centros de saúde,

- Mulheres grávidas,

- As pessoas com doenças cardiovasculares ou

- Pulmonares crônicas e

- Grupos de profissionais com risco acrescido, por exemplo, os professores.

Acesse o vídeo: 8 dicas

Intestino preso nunca mais, Veja as dicas

Com o stress do dia a dia e uma alimentação pobre em fibras é comum encontrar pessoas que reclamam que o intestino está descontrolado. Intestino descontrolado pode ser causado por uma alimentação pobre em fibras e rica em alimentos industrializados.

Uma dieta equilibrada pode fazer a diferença pois existem comidas que melhoram a flora intestinal controlando o funcionamento do intestino.

No nosso intestino existe uma variada comunidade de bactérias que faz parte da nossa flora intestinal e pode influenciar nossa saúde podendo afetar nosso peso, humor ou capacidade de resistir a doenças.

Alimentos Probióticos

Existe no mercado uma variedade de produtos probióticos que contém bactérias vivas e leveduras que pode melhorar o microbioma intestinal. Estas bebidas geralmente têm uma ou duas espécies de bactérias que podem sobreviver à passagem pelos poderosos ácidos de nosso estômago e se instalar nos intestinos. 

Os mais utilizados são os Lactobacilos que são benéficas para a saúde geral do intestino e que podem ajudar em problemas como diarreia e intolerância à lactose. Com a flora intestinal normalizada e alimentação equilibrado você não engorda pois bactéria como a Lachnospiraceae é boa para manutenção do peso.

Fibras Prebióticas

Outra formar para melhor o funcionamento do intestino é consumir alimentos ricos em uma fibra prebiótica chamada inulina. 

Os prebióticos são substâncias que alimentam as boas bactérias que já moram em nossos intestinos e a inulina pode ser encontrada na alcachofra-de-jerusalém (raiz também conhecida como tupinambor), raíz de chicória, cebolas, alho e alho-poró.

De acordo com estudos, consumir alimentos ricos em fibra prebiótica aumenta tipo de bactéria boa para a saúde geral dos intestinos.

Kefir

Consumir a bebida fermentada (feita com leite) o kefir, aumenta as bactérias chamada Lactobacillales, estas bactérias são boas para a saúde geral do intestino e que podem ajudar em problemas como diarreia e intolerância à lactose.

Os alimentos fermentados, devido à sua natureza, são muito ácidos, eles sobrevivem naturalmente em ácido, isto os ajuda a passar pelo estômago para que elas possam ter uma influência mais abaixo, no intestino.

O Kefir pode ser feito em casa, veja a seguir:

Kefir pode ser feita com leite de vaca ou cabra, água ou leite de coco, é preciso conseguir os grãos de kefir que é vendido em lojas de produtos naturais, uma quantidade inicial pode durar muitos anos, o kefir simplesmente irá se reproduzir.

Modo de Fazer - Passo a Passo

Para uma quantidade média de kefir, use um pote de conservas de 1 litro. O kefir precisa de uma tampa que lhe permita respirar, a qual você pode criar usando filtro de café.

Não use recipientes de plástico, uma vez que suas moléculas podem passar para o kefir.
Se desejar, esterilize o pote antes de usá-lo, fervendo-o por 5 minutos. Em seguida, escorra a água e seque com um papel toalha limpo.

1 - Coloque duas colheres de sopa de grãos de kefir em um pote limpo de vidro.

2 - Coloque 2 ½ xícaras de leite no pote.

3 - Tampe o pote e armazene-o em temperatura ambiente.

4 - Deixe fermentar por 8 horas.

5 - Coe o kefir. (O kefir está pronto para ser bebido ou armazenado na geladeira.)

Frutas

Para manter o intestino funcionando normalmente é indispensável o consumo de frutas, principalmente as ricas em fibras. 

- Consuma no mínimo 400 g de frutas por dia. Você pode dividir as porções para comer ao longo do dia. Por exemplo:

1- Pela manhã; chupar uma laranja e ingerir o bagaço junto, pois é rico em fibras.

2 - Na parte da tarde; comer um mamão bem maduro.

3 - À noite você pode consumir maçã, uvas e outras frutas.

Mastigar bem e ingerir bastante água durante o dia. Consumindo pelo menos 2 litros de água por dia o intestino terá liquido suficiente para formar o bolo fecal sem causar a constipação.

Plantago ovata

É uma fibra que regula o intestino e absorve gordura, as sementes da planta Plantago ovata incham com a água e crescem no intestino, garantindo maior sensação de saciedade e estimula os movimentos intestinais.

As sementes têm mucilagem que forma uma camada que facilita o trânsito intestinal. A dica é que tomando Plantago ovata é aconselhável beber muita água, pelo menos 2 litros ao longo do dia.

É possível encontrar o plantago ovata em drogarias, as principais marcas são o Plantabem, Plantacil, Metamucil e outros similares. Geralmente já vem separado os saches de 5 g que devem ser misturados com água e ingeridos antes das refeições.

Com informaçoes de BBC e WikiHow

Dicas para Preparar um Jantar no Dia dos Namorados

Para Dia dos Namorados eu pensei em um menu simples, saboroso e acessível para todos. 

Jantar dos Namorados deve ser de fato uma refeição leve, consistindo de receitas originais, mas não muito pesada. Alguns ingredientes tem que ser particularmente bem escolhidos para um jantar romântico: especiarias, acima de tudo, em particular aqueles que parecem ter um efeito afrodisíaco, como gengibre, pimenta.

É sempre importante manter uma dieta equilibrada e saudável. Mas em datas como essas podemos dar uma pequena fugida, mais sem abusar.

Por uma razão semelhante escolhi como salada o camarão: estes também parecem ter a capacidade de despertar os sentidos aperitivo e sobremesa do jantar dos Namorados pode ser muito facilmente feitas em forma de coração, para começar e terminar a refeição tão romântico e original!

Uma dica é separar alguns alimentos afrodisíacos para essa data, pois irá ajudar com que tudo fique no clima adequado. Um jantar a luz de velas também é romântico e irá surpreender seu parceiro.

Menu para o jantar dos Namorados 2017

Jantar dos Namorados - Cocktails:

Romã Sangria: Para iniciar o seu jantar, você pode começar servindo um coquetel fresco e ligeiramente picante. Originalmente concebido para os feriados de Natal, a romã sangria, com a sua bela cor vermelha, presta-se bem a esta oportunidade!

Jantar dos Namorados - Aperitivo:

Cestas criativas: ideia simples e saborosa que você pode facilmente levar em uma forma do coração. Encher como você gosta (eu escolhi uma pizza recheada você se lembra), ou um aperitivo mais quente e picante que certamente irá agradar a sua cara-metade.

Jantar dos Namorados - acompanhamento:

Risotto com limão e gengibre: como eu disse para um jantar romântico leva pratos saborosos, mas não tanto em calorias ou gordura, mas sim agradar especialmente no gosto. Este risoto é fresco e perfumado sobre o paladar e é particularmente adequado para o menu baseado em peixes.

Jantar dos Namorados - Prato principal:

Salada de camarão : apetitoso, fresco e com uma luz. Esta salada de camarões, acompanhado por um pouco de molho de iogurte, é um prato original e delicioso que satisfaz sem pesar para baixo.

Jantar dos Namorados - Sobremesa:

Torta com ganache de chocolate: para acabar com o jantar do seu dia dos namorados não pode perder uma sobremesa de chocolate. Esta torta é coberta com um creme com uma textura aveludada e derrete na boca, uma apoteose para todos os amantes do chocolate.

Aqui está uma forma de surpreender seu parceiro. Mas caso ache necessário compre um presente para dar na hora do jantar, a escolha é sua, afinal ninguém melhor do que você para conhecer seu parceiro, a minha dica é, deixe as pelúcias de lado nesse ano, seja mais criativo, não tenha medo na hora de ousar na escolha.

Além de ganhar um jantar e acompanhado um super presente, tenho certeza de que será um ótimo dia dos namorados e o amor e carinho no final da noite vai te compensar e mostrar que tudo valeu a pena.

Texto de Rosi Feliciano